jueves, 13 de junio de 2013

Restaurante La Querencia


   A Setecientos metros de camino de conchilla separan la ruta 2 del pueblo donde nació La Querencia, el restaurante de campo que abrió hace un año, sitio donde es posible comer despacio comida casera, mientras por la ventana llega el caballo al palenque de la avenida de tierra, árboles y pájaros . El nombre que se le ha dado no es casual , dado que significa para los lugareños. 
Querencia significa " Tendencia o inclinación hacia una persona o cosa, especialmente hacia el lugar en que se ha nacido o en el que se ha vivido mucho tiempo". Incluso Ariel , el dueño de éste lugar nos ha mostrado objetos que datan de fines de los años 1800 , tales con Cervezas , botellas de gaseosas , y otras cosas más que han dejado los pobladores que han estado en Monasterio . El dueño que recién mencioné si tiene una pasión es dar a conocer toda la historia de éste mágico lugar , un hombre muy instruido que capto la atención de todos nosotros. Realmente un placer escucharlo y aprender de esto lugares olvidados que cuenta una rica historia aunque sea breve.

lunes, 10 de junio de 2013

Paraje Monasterio

A unos 700 metros de la ruta N° 2, en el partido de Chascomús, se levanta el paraje Monasterio. Su nombre se debe a que los terrenos fueron donados por don Pedro Monasterio allá por 1886. Allí funcionó, alrededor de la estación Monasterio del ferrocarril, la fábrica de crema y quesos Franco Argentina, cuyo dueño fue don Enrique S. Pérez. Con el tiempo, la fábrica y el tren fueron quedando a la deriva en un país sujeto a las mareas económicas. Hoy sólo ocho familias habitan el lugar. Ocho familias que -al decir de Ariel, el dueño del almacén- son dueñas de su tiempo; porque en medio de la paz que se respira en el paraje Monasterio uno se siente dueño del tiempo… Y de paso se puede comer estupendamente en La Querencia, atendida por sus dueños, donde acuden los conocedores del lugar y aquellos avisados que transitan la ruta N° 2… Una mención especial para don Cantalicio González, que nos ilustró con su memoria, sus muchos años y su gran simpatía.

Interior capillita Monasterio


Capillita en Paraje Monasterio